At se københavn med turist briller på

Nu har vi egentlig boet i storkøbenhavn i en del år (vist nok 7 år), men egentlig har vi aldrig "oplevet københavn".
Bevares vi har da været i København, og synes da også det er en dejlig by. Men mest er vi taget ind til byen for at handle, eller gå i biffen.

Her i ferien havde vi så besluttet os til at gøre noget ved vores mangelfulde kendskab til den by vi bor så tæt på.
Udstyret med en guide: Lonely Planet Denmark, begav vi os ind til københavn.

1'ste stop : Frokost på Cafe Sommersko, og en dejlig "Sommersko burger" med Hoegarden på Fad.

Derefter gik turen til Latiner kvarteret med Guidens rosende omtale af kvarteret i tankerne så vi os om med turist briller i et kvarter vi har været i mange gange uden at tænke nærmere over det.
Det er jo et dejligt område, med mange sjove små butikker og cafeer. turen i kvarteret includerede et besøg på Universitets biblioteket, og det var lidt af en overraskelse.
For noge år tilbage var vi en tur i Dublin, og var i den forbindelse inde og se bibliotektet på Trinity College. Det var utroligt smukt opbygget med gamle træreoler og store hvælvinger.
Det var lidt af en overraskelse at finde ud af af universitets biblioteket lignede det på Trinity meget. En positiv overraskelse, har du ikke set det - så kom afsted.

Vi så også udgravningerne under Christiansborg (som vi uden guiden, ikke ville ane existerede).
Udgravningerne og den tilhørende udstilling, viste resterne af de tidligere bygninger på Slotsholmen.
Det var meget interessant og vi lærte en masse vi ikke vidste om Christiansborg. Bla. at det ligger på resterne af København slot og Blåtårn hvor Leonora Christine var spærret inde.

Det var dejligt at tøffe rundt i KBH og lege turist.
Man får en helt anden fornemmelse for den by som man kender i forvejen.
Derudover var vejret dejligt - Skøn dag, der sluttede med en kop kaffe på Cafe Oven Vandet på Christianshavn.

Restaurant "Rasmus Oubæk"

Så var det atter tid til forkælelser af de finere slags.
Som skrevet står andet steds på denne side, så skulle man på Restaurant Rasmus Oubæk når man havde for mange penge.
Well penge har man vel aldrig for mange af ? ( ingen von And i vores familie ) men en gang imellem skal man gribe lejligheden og gå den extra mile.
I denne forbindelse var lejligheden at vi har holdt hinanden ud i 10 år.
6 maj 2005, præcist på undertegnedes 25 års fødselsdag ( den regnebegavede læser er nu ikke i tvivl om at forfatterinden ikke længere er en ren vårhare) begyndte vi den tur der foreløbigt har bragt os til københavn (Skovlunde/Brøndby), 5½ års bryllup, hus nr. 2 ,og adskellige vendte sten undervejs.
Det har været 10 begivenhedsrige år, som man samlet set kan beskrive som "En Dejlig oplevelse" der gerne må fortsætte i mange år endnu.

Derfor var det også meget pasende at markere dagen med et besøg hos Rasmus Oubæk.
I en verden fuld af valg, er Oubæk et befriende sted at opholde sig, valgende undervejs var :
1. Ønsker de champagne før maden (Ja tak)
2. Ønsker de vinmenuen , eller vælger de selv fra kortet (Vinmenuen, tak)
Så spises der
3. Ønsker de kaffe (Ja tak)

Menuen er fast, og der kan ikke bestilles andet ! Det kræver tillid til kokkens smag, men efter at have læst diverse anmeldelser var vi rimeligt trykke fra starten. og vi blev ikke skuffede. Den bestod af : Apperitif (3 små bidder), Forret ( 2 slags), Forret nr. 2(2 slags), Hovedret 1 & 2, Dessert bestående af 4 forskellige variationer over Jordbær og Rabarber ( himmelsk )
Fra start til slut fik vi serveret en perlerække af små smags eksplosioner, lige fra en meget avanceret Pighvar i soya med et par små bidder som tilbehør, til en traditionel dansk "Benløs fugl" acompagneret af en sauce der ville give enhver mormor baghjul.
På trods af retternes minimale størrelse var vi på briste punktet da kaffen ankom, fulgt af 6 små himmerigsbidder, rangerende fra trøffel over chokolade og æbletærte (i størrelsen 1X1 cm) til den letteste og mest delikate kokosmakron jeg nogensinde har smagt.
Prisen skal ikke afsløres her, men hvis man vil derind, skal man være parat til at betale det det koster.

Det hele blev toppet af en exeptionel betjening, med den perfekte blanding af diskret betjening, og en meget venlig og imødekomende stil.

Forkælelsen var perfekt

Det regner

Vejret er på Skvalderkålens side, det regner og altså er det ikke havevejr.( jeg behøver ikke beskrive vores kvaler med Skvalderkål, Henrik har skrevet det så godt ).
Gennem ruderne kan jeg høre den slubre den livgivende regn i sig, og vokse sig stærkere og stærkere. Det eneste pluds er at så kan vi da få lidt extra have fitness når vi skal have det op igen.
Når det regner er der heller ikke mange fugle at se på i haven.
Der er ellers én af de store fornøjelser ved en godt stor villahave. At falde i staver ved vinduet med en kop kaffe i hånden, mens man betragter en simpel lille gråspurv, dét er ren afstresning. Når egernet kommer forbi og hugger mejsernes foder kugler, mens den udfører akrobatisk stunts med hoved nedad, ja så er underholdningen i top.

For nylig steg havens underholdningsværdi yderligere, da vi opdagede at egernet havde unger. De er begyndt at komme gennem vores have dagligt, i samlet flok, på jagt efter føde. 1 voksent egern, og 3 der ikke er særligt store. Kan man ønske sig mere ? man glemmer helt der er noget der hedder skvalderkål.

Anmeldelse af restuarant Oubæk

Når man en dag har for mange penge . . .
Politiken.dk - det levende net

Belgisk Bryg - information

Online salg af Belgisk øl, og mulighed for at tegne abonnement.
Se det er da en charmerende tanke - et ølabonnement.
Belgisk Bryg - information

Vi har ikke tegnet et abonnement - endnu - men det er da rart at vide at muligheden er derude (og så er det belgisk øl ) :-)

Andechs Monastery

Ved et tilfælde tog vi et par af deres Dobbeltbock ned af hylden i Citti Groosmarkt.
det fortrød vi ikke, kun at vi ikke tog flere.
Andechs Monastery - Welcome

Det er en dejlig blød Bock øl, med en rund smag, man er ikke i tvivl om at det er en stærk øl, men alkoholen er ikke det overordnede indtryk.
Afgjort en øl vi vil kigge efter næste gang vi er syd for grænsen

Kulinaris

Pizza, sandwich og salater ( take-away or eat in)
Vi har ikke prøvet den endnu, men den lyder da lovende
Kulinaris

Slavearbejde i baghaven, eller rekreation på terassen ?

Hvis man læser min seneste post, er man vist ikke i tvivl om, at jeg for ½ år siden var mere end almindelig træt af at være nybagt husejer (igen) og de trængsler som istandsættelsen medførte. Mange ting er sket siden da, og jeg må sige at det gode humør er vendt tilbage - mangefold.

Når først håndværkerne er smidt ud, og man selv har haft chancen for at vise hvad man duer til med opsætningen af et nyt køkken og maling samt diverse andre småting, så er det ved at ligne et hus der er til at bo i (Underdrivelse - huset er blevet fantastisk), selvom der stadig mangler at blive syet et par gardiner og nogle lavet andre småting , som nye vinduer og lign.
Tiden er derfor moden til at beskæftige sig med andre sider af livet som husejer - HAVEARBEJDET.
Fra starten har havearbejdet været en byrde vi vidste ville komme. Når man køber et hus på et 1008 m2 stor grund, så er det ingen hemmelighed at der skal ligge noget arbejde i haven, hvis ikke man vil bo i en vildmark (tanken om at skulle ordne have har gjort ideen tillokkende).
Og ikke til at tage fejl af - Påskeferien er det perfekte tidspunkt, solen skinner og temperaturen er udholdelig, så vi kaster os ud i haven med spade og grensaks.
Nu snakker vi jo altså ikke om at rykke ukrudt om, men derimod at nedsave en tjørnehæk der ikke har været klippet i 10 år, at grave buske op, og flytte dem, sætte 20 planter til en hæk, fælde en række af småtræer. Save alt egnet træ op til brænde ( Som vi skal bruge i den udendørs pejs vi er velsignede med på terassen ) og så ikke at glemme at nyplantede og flyttede buske, skal vandes, og vandes og vandes og vandes og vandes og nej man har ikke en vandslange der er lang nok, så det er spandevis der slæbes og slæbes og......
Man bliver træt, træt, træt - Hey der er en muskel jeg ikke vidste jeg havde, og én mere - og ja der er også muskler i storetåen !.

Overraskelsen er, at det er sjovt !
Altså ikke ha ha sjovt, men en pragtfuld måde at få den daglige motion.
Efter 4 dage i haven er jeg færdig, træt, udkørt, flad.
Det har været 4 pragtfulde dage.
Hvad skal jeg lave i morgen ? - I haven (og jeg glæder mig)

Svaret på overskriftens spørgsmål, må derfor være - at have arbejde ér slavearbejde, men det er på den dejlige måde, der gør en helt afslappet, og tilfreds med sig selv. Den sene eftermiddag på terassen, nydes i extrem grad når man kan læne sig tilbage og kigge på den hæk man lige har klippet (læs: fældet) og dissekeret til en stak brænde.