Denne gang bliver det dog lidt ud over det sædvanelige.
Til optøning ligger lige nu :
- 1 Vildgås
- 1 Hare
- 6 skovduer
- 1 kalvetunge.
Helt sikkert er det dog at det bliver til terrine(r) fond og Rillette, og så må vi se hvad der ellers sker.
Det bliver vildt.
--------------------------------------------------------------
Relaterede indlæg :
2011-02-06 Helt Vildt 1 - Resultatlisten
2011-02-08 Helt Vildt 2 - Vildtterrine
2011-02-15 Helt Vildt 3 - Kalvetunge terrine
2011-02-20 Helt Vildt 4 - Suppe og Rillette
Orv, det glæder jeg mig til at se hvad du har fået ud af :-)
SvarSlet- det gør jeg godt nok også!!
SvarSletSpændende :-D